《照護食灣區標准》是首個由香港主導的銀髮經濟領域“灣區標準”，香港中華廠商聯合會是提出該標準的主要組織之一。 在此標準的製定過程中，CMA Testing作為協力廠商檢測機構深度參與，憑藉全面而清晰的技術支援，為提升產品品質與食品安全貢獻了專業力量。
照護食的好處：
- 讓吞咽或咀嚼困難者安全、有尊嚴地進食
- 改善傳統糊餐賣相不佳
- 重拾進食樂趣
- 符合患者和照顧者的需求
現時國際較為廣泛使用的照護食標準是“國際吞咽障礙飲食標準”（IDDSI），它將飲食質地分為 0至7和7EC共9個連續等級，數位越大代表食物越接近一般食品，對咀嚼吞咽能力的要求也越高。
「照護食」產品認證標籤：
- 經過獨立協力廠商檢測
- 在同類產品中突顯優勢
- 品牌背書，提升信任度
銀髮經濟相關服務：
- 協助企業產品開發
- 檢測及認證
- 標準製定
- 市場應用方案
- 出海方案
歡迎聯絡我們瞭解更多「照護食灣區標準」服務。
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