为什么选择 CMA Testing

符合条例和标准要求的检测,虽然可以证实您的产品安全,但是,这只是防守及维护品牌免受召回风险的方法,并不足以在市场上突显您的品牌。因此,最佳的工具莫过于主动推广产品质量比同业优胜。我们度身订造的产品认证服务将更有效配合您的市场推广策略。

一个由第三方机构发出的认证标志张贴在产品包装当眼位置不但可以增加消费者信心,更可以突显您的品牌正面形象。因此,检测和认证相辅相成,为您的产品及品牌带来不一样的协同效应。

CMA Testing成立的认证组,提供「产品认证」服务,以专业、独立及有公信力的身份,利用客观、系统化和贴近市场的方法,对各类型产品进行评审,以认证标签建立大众对产品品质的信心,成为消费者的“品质显微镜”。

目前已实施之「产品认证」服务包括:

1. 厂商会“鲜”认证计划 – 鱼产品安全认证
2. 卫生间空气质素检定计划 – 卫生间空气质素认证
3. 食肆监察计划
4. 产品碳足迹标签计划(详情请参考本计划网站)

厂商会“鲜”认证计划

为使社会大众能以简明便捷的方法选择安全而有营养的渔产品,香港中华厂商会联合会工业发展基金(  CMA Testing )制定出「厂商会”鲜”标签计划」(本计划),让渔业界人士以自愿形式申请,借以提升所生产的渔产品在公众的信心。

本计划是由 CMA Testing 组织及推行的一项自愿性标签计划,旨在定立规范,以认证市面上能通过食品安全要求,并含有高营养价值的渔产品。CMAIDF 负责对产品进行检测,以确定该产品是否符合规格。为对产品进行本计划内的查核及检测,CMA Testing 将会不定期派员评估产品以确认计划的稳定执行。为了具备良好信誉及能够实现本计划的目的,CMAIDF 按照相关的国际标准来推行。

食肆监察计划

「食肆监察计划」(下称本计划)是由香港中华厂商联合会工业发展基金有限公司CMA Testing建立的认证计划,其目的是识别和验证市面上符合食物卫生标准的餐饮服务企业(简称企业)。CMA Testing将负责现场食物卫生审核的工作和抽取食物及抹拭样本进行微生物检验,以核实申请者的表现。

食肆每个营业点需接受至少每三个月进行一次的季度评审,每次评审需抽取至少两个食物样本和两个抹拭样本以进行微生物检验,并取得总分80分以上。

如需知道进一步详情,请按此下载本计划内容。(https://www.cmatesting.com.cn/assets/expertise/the-monitored-catering-service-certificate-scheme-chi-.pdf)